Que tal saborear aquele bolinho de chuva?
Eu tenho lembranças de quando criança minha mãe fazia uns bolinhos na panela pra agente tomar aquele café, não sei o que me deixa mais emocionado nesses bolinhos se é o sabor ou as lembranças. Quando criança minha mãe era a primeira a se levantar preocupada com o que iriamos comer e mutas vezes eu levantava e lá estava ela no pé do fogão fritando.
Até aquele cheirinho de gordura pela casa faz bater saudades!
Acompanhe agora mas essa receita
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Ingredientes
1/2 copo de açúcar
3 ovos
1/2 copo de leite
1 pitad. de sal
1 col. sopa de fermento
Açúcar c/ canela p/ polvilhar
e óleo para fritar
Modo de Preparo
numa vasilha bata o açúcar com os ovos até virar um creme branco.
misture o fermento e o sal no trigo e vai jogando aos poucos na mistura do açúcar com creme,mexa bem mexido. Agora é só fritar na gordura levemente quente, banhar no açúcar com canela e...
boa apetite!
Eai, gostou da receita?
Se por acaso você gostaria de aprender todos os segredos da confeitaria eu te recomendo a dar uma olhadinha nesse post onde eu falo de um curso super prático e de auto poder lucrativo é o "Fábrica de Bolos em Casa"