Fabiano Pereira

Vamos fazer hoje um bolo formigueiro? 

O bolo formigueiro é também chamado de bolo de flocos,isso fica a sua preferência.

Esse é um bolo bem simples e fácil de fazer caso você já tenha alguma experiência com receitas de bolos.

Um bolo Flocos ou bolo formigueiro como queira chamar, é simplesmente um bolo de massa branca que você vai jogar um pouquinho daquele granulado de chocolate, onde depois de assado vai der uma aparência de estar cheio de formiga ou um espaço como um formigueiro. bom eu preparei essa receita e espero que você goste, pois foi preparada com muito amor. Quando eu preparo aqui em casa fica como essa foto ai em cima.

agora então vamos para a receita:

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de margarina
• 3 ovos

• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 e 1/2  xícara de leite 
• 1/2 xícara de chocolate granulado(de pref. crocante ou forneável).

Modo de Preparo

1. Na batedeira bata os 3 primeiros ingredientes virando um creme homogêneo.
2. Misture o trigo com o fermento(isso evita criar pelotas no fermento e ajuda o bolo na consistência e rendimento ).
3. Despeje o trigo com o fermento na batedeira em velocidade baixa
4. Sempre misturando
5. Acrescente o leite aos poucos
6. Por  fim o chocolate granulado

Despeje em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada.

Asse  em  forno pré aquecido +-180º

 se você gostou dessa receita e gostaria de aprender tudo sobre confeitaria eu sugiro que dê uma olhada nessa página

 https://receita.comunidades.net/fabrica-de-bolos